معنى بيسترو

ما هو بيسترو:

يشير Bistro ، في عالم فن الطهو ، إلى مطعم صغير يقدم مأكولات عالية الجودة يحضرها عمومًا أصحابها.

نشأت كلمة بيسترو من الفرنسية بريستو، والتي تشير إلى مكان صغير حيث يتم تقديم أطباق بسيطة بأسعار معقولة. المفهوم الأصلي لـ حانة صغيرة تم تغيير اللغة الفرنسية للإشارة إلى مطعم صغير يقدم تجارب طعام خاصة مصحوبة بمجموعة مختارة من النبيذ عالي الجودة.

البيسترو متخصص في أنواع مختلفة من القوائم. على سبيل المثال ، هناك ملف بيسترو النبيذ، الذين يقدر الجمهور النبيذ الجيد ، وهناك أيضًا مطاعم صغيرة (مطعم بيسترو) ، كل منها له تخصص ، ويقدم خدمة ونكهات لا يمكن العثور عليها في مكان عادي. لهذا السبب ، فإن الحانة الصغيرة هي مرادف للمطبخ الفاخر وترتبط أيضًا بالطعام. الذواقة.

أنظر أيضا جورميه.

الحانات صغيرة للحفاظ على الجودة والحصرية. العديد من هذه الأنواع من المطاعم أو المقاهي مرشحة لجوائز مهمة في عالم فن الطهو ، مثل نجمة ميشلان الشهيرة.

انظر أيضا فن الطهو.

تم تصميم مفهوم الحانة الصغيرة للمعنى الفرنسي الأصلي لـ a مفعم بالحيوية، ذلك الشخص الذي يقدر ويعرف طعامًا جيدًا مصحوبًا بمشروب جيد ؛ رجل أنيق مع أذواق راقية.

كذا:  تعبيرات في الإنجليزية علم جنرال لواء